Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΤΙ ΕΙΝΑΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΤΙ ΕΙΝΑΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΟΡΑΚΑΣ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΒΟΡΑΚΑΣ Ο Βόρακας είναι ένα ορυκτό σε μορφή κρυστάλλων που χρησιμοποιείται σε δύσκολους καθαρισμούς με την ξεχωριστή ιδιότητα οτι δέν ρυπαίνει το...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΤΣΟΥΜΛΕΚΙ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΤΣΟΥΜΛΕΚΙ Παραδοσιακό φαγητό της Έδεσσας που φτιάχνουν στις γιορτές και σε ειδικές περιπτώσεις. Αποτελείται από κρέας και διάφορα λαχανικά που έχου...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΤΑΡΤΑΡ ΣΩΣ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΤΑΡΤΑΡ ΣΩΣ Σως με βάση τη μαγιονέζα και επιπλέον κάπαρη, κρεμμύδια και μαϊντανό.

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΜΠΕΑΡΝΕΖ ΣΩΣ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΜΠΕΑΡΝΕΖ ΣΩΣ Με βάση τους κρόκους αβγών και το βούτυρο είναι μια βελούδινη σάλτσα που περιέχει ξίδι, φρέσκα κρεμμυδάκια,κόκκους πιπεριού, εστραγκόν κα...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΛΛΑΝΤΕΖ ΣΩΣ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΛΛΑΝΤΕΖ ΣΩΣ Μια σως με βούτυρο, αβγά, ξίδι από λευκό κρασί, χυμό λεμονιού και φύλλα δάφνης.

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΝ ΚΡΟΥΤ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΝ ΚΡΟΥΤ Τρόπος μαγειρέματος όπου το κρέας ή το πατέ τυλίγεται σε ζύμη σφολιάτας και ψήνεται μέσα σε αυτή.

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΚΙΣ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΚΙΣ Είναι η ανοιχτή τάρτα η οποία γεμίζεται με μπέηκον,τυρί ή σπανάκι ή άλλο λαχανικό και κρέμα γάλακτος χτυπημένη με αβγά. Διάσημη κις είναι...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ GINSENG

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ GINSENG Διάσημο κινέζικο βότανο. Λέγεται ginseng (άνθρωπος ρίζα) λόγω της μακριάς και ευλύγιστης ρίζας του που θυμίζει το ανθρώπινο σώμα. Στην αρ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΥΓΑ ΠΟΣΕ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΥΓΑ ΠΟΣΕ Τα αυγά ποσέ προέρχονται από την γαλλική λέξη poche και σημαίνει αυγό σε τσέπη. Κατά αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, το ασπράδι του αυγού, ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η SOUR CREAM

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η SOUR CREAM Κρέμα γάλακτος φρέσκια με γεύση ελαφρώς ξινή. Ιδανική για σάλτσες και κις. Αν δεν τη βρίσκετε, χτυπάτε κανονική κρέμα γάλακτος με λίγες σ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΖΥΛΙΕΝ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΖΥΛΙΕΝ Τρόπος κοπής των λαχανικών σε πολύ λεπτές λωρίδες, σαν σπιρτόξυλα. Συνήθως κόβονται έτσι τα καρότα, το σέλινο, τα κολοκυθάκια και σερβί...

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΟΥΑ ΓΚΡΑ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΟΥΑ ΓΚΡΑ Συκώτι πάπιας ή χήνας. Εκλεκτότερο θεωρείται της χήνας με γεύση λεπτή και γλυκιά. Η καλύτερη ποιότητα είναι το φουά γκρά entier.

Διαβάστε περισσότερα »


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΠΡΙΚ

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΜΠΡΙΚ Αβγά σολομού. Τρώγεται σε καναπεδάκια με λεμόνι και βούτυρο ή σερβίρεται στο ειδικό σκεύος για χαβιάρι με πάγο από κάτω.

Διαβάστε περισσότερα »


ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!