Μάθε τον κανόνα για τη σωστή ποσότητα, πριν τα προσθέσεις στη συνταγή σου. Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν τον εξής κανόνα για τα μυρωδικ...
ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΦΡΕΣΚΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ
Home > Posts filed under ΒΟΤΑΝΑ
By NIKOS
Μάθε τον κανόνα για τη σωστή ποσότητα, πριν τα προσθέσεις στη συνταγή σου. Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν τον εξής κανόνα για τα μυρωδικ...
By NIKOS
ΣΥΛΛΟΓΗ: περίπου όλες τις εποχές ( εκτός του χειμώνα ) ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: όλο το φυτό εκτός από τη ρίζα ΧΡΗΣΗ - ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: - ως αρωματικό ...
By NIKOS
Είναι ένα από τα πιο γνωστά μυρωδικά. ΣΥΛΛΟΓΗ: όλο το χρόνο ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: φύλλα ΧΡΗΣΗ-ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: - ως αφέψημα - για το στομάχι - ω...
By NIKOS
ΜΕΡΗ που φυτρώνει: μόνο στα χωράφια ΣΥΛΛΟΓΗ: από άνοιξη - καλοκαίρι ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: όλο το φυτό εκτός από τη ρίζα ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ: - συνι...
By NIKOS
ΠΕΡΙΟΧΗ που φυτρώνει: Σε ακαλλιέργητες περιοχές με ξηρό κλίμα ΣΥΛΛΟΓΗ: Άνοιξη ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: Το άνθος, το φύλλο, τα κλαδιά ΧΡΗΣΗ - ΙΔ...
By NIKOS
ΣΥΛΛΟΓΗ: άνοιξη, καλοκαίρι ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: όλα τα μέρη του φυτού εκτός της ρίζα ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ: - για το βήχα και τη καταρροή - για...
By NIKOS
ΜΕΡΗ που φυτρώνει: στους φράκτες ΣΥΛΛΟΓΗ: το καλοκαίρι ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: άνθος και καρπό ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ: - Άνθος: το βράζουμε, όταν μας πονά...
By NIKOS
ΜΕΡΗ που φυτρώνει: ηήποι ΣΥΛΛΟΓΗ: Φθινόπωρο ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: Το κλωνάρι με τα φύλλα, άνθος ΧΡΗΣΗ - ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: - συνιστάται για τσιμπήματ...
By NIKOS
ΜΕΡΗ που φυτρώνει: σε ηλιόλουστα χωράφια ΤΙ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ: σταματάει τον πόνο στο στομάχι ΣΥΛΛΟΓΗ: το καλοκαίρι ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: το άνθος...
By NIKOS
Ονομάστηκε έτσι, γιατί με αυτό θεράπευσαν τον Αχιλλέα. ΜΕΡΗ που φυτρώνει: στους αγρούς ΣΥΛΛΟΓΗ: το καλοκαίρι ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: το άνθος ...
By NIKOS
Οι βολβοί του παλαιότερα χρησιμοποιούνταν ως τροφή για φτωχούς. - Είναι διουρητικό - Είναι αντιβηχικό Συλλέγουμε το υπέργειο τμήμα σε...
By NIKOS
ΧΡΗΣΗ: Γίνεται σαλάτα όπως οι τσάτσκιες και το πίνουμε και ως αφέψημα ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ: - Είναι τονωτικό - Είναι διουρητικό - Ανοίγει την...
By NIKOS
ΣΥΛΛΟΓΗ: Άνοιξη και φθινόπωρο ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: Τα φύλλα ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ: Για σαλάτα ΣΥΝΤΑΓΗ: Το βράζουμε σε άφθονο νερό και, μόλις κρ...
By NIKOS
ΣΥΛΛΟΓΗ: Άνοιξη (κυρίως τον Απρίλη) ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ: τα φύλλα ΤΟ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ: - Ως καρύκευμα στα φαγητά - Ως αφέψημα - Βοηθά στο αδ...
By NIKOS
Βοηθά: - Στον πυρετό - Στη διούρηση - Στον πονόλαιμο - Στο βήχα Ρόφημα ζεστό από φασκόμηλο, μέντα, χαμομήλι, τσάι. Με μία κουταλιά ...