Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

ΓΙΑ ΠΙΟ ΕΛΑΦΡΥ ΣΠΙΤΙΚΟ ΖΩΜΟ ΚΟΤΑΣ

ΓΙΑ ΠΙΟ ΕΛΑΦΡΥ ΣΠΙΤΙΚΟ ΖΩΜΟ ΚΟΤΑΣ Αν θέλουμε να φτιάξουμε σπιτικό ζωμό κοτόπουλου αλλα θέλουμε να αποφύγουμε τις παραπανίσιες θερμίδες,η να του δώσουμε πιό ελαφριά γεύση,α...

Διαβάστε περισσότερα »


ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΩΣΤΑ ΜΑΡΙΝΑΔΑ

ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΩΣΤΑ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Για σωστό μαρινάρισμα κατ αρχάς δέν τρυπάμε και δέν χαράζουμε το κρέας που θέλουμε να μαρινάρουμε.Μπορεί να έχουμε τη λογική οτι με αυτό ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΝΩΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΚΑΘΑΡΙΣΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΟ ΝΩΠΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Καλό είναι πρίν την όλη διαδικασία να φορέσετε πλαστικά γάντια μιάς και το κοτόπουλο,όπως και τα υπόλοιπα κρέατα είναι φορείς βακτηριδίων...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΨΕΤΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΛΕΠΤΕΣ ΛΩΡΙΔΕΣ

ΓΙΑ ΝΑ ΚΟΨΕΤΕ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΛΕΠΤΕΣ ΛΩΡΙΔΕΣ Απλά βάλτε το κοτόπουλο στην κατάψυξη για 30' και κόψτε το μετά - δεν θα γλιστρά και θα κόβεται εύκολα σε πολύ λεπτές λωρίδες.

Διαβάστε περισσότερα »


4 ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ

4 ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ 1. Κράτησε το κοτόπουλο στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα το χρησιμοποιήσεις. 2. Αφού κόψεις ωμό κοτόπουλο πλύνε με ζεστό νερό και σα...

Διαβάστε περισσότερα »


ΑΛΛΑΞΤΕ ΓΕΥΣΗ ΣΤΟ ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΟ ΣΑΣ ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΑΛΛΑΞΤΕ ΓΕΥΣΗ ΣΤΟ ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΟ ΣΑΣ ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Αλείψτε το με μουστάρδα και καρφώστε στο στήθος του (με οδοντογλυφίδες) φέτες μπέηκον.

Διαβάστε περισσότερα »


ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΟΥΛΕΡΙΚΟ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ Η ΟΧΙ?

ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΟΥΛΕΡΙΚΟ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ Η ΟΧΙ? Τα κόκαλα των μαγειρεμένων πουλερικών που έχουν σκούρες κηλίδες, είναι μια ένδειξη πως πιθανώς το πουλερικό ήταν κατεψυγμένο. Όταν το που...

Διαβάστε περισσότερα »


ΚΡΕΑΣ,ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ,ΨΑΡΙ...ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΗΣΟΥΝ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

ΚΡΕΑΣ,ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ,ΨΑΡΙ...ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΗΣΟΥΝ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ Για να αποφύγετε να σας κολλήσει το ψάρι ή το κοτόπουλο στα κάρβουνα, τρίψτε τη σχάρα όπως είναι ζεστή με ένα κρεμμύδι κομμένο στη μέση. ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΓΙΑ ΝΗ ΜΗΝ ΜΥΡΙΖΕΙ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΥΝΕΛΙ

ΓΙΑ ΝΗ ΜΗΝ ΜΥΡΙΖΕΙ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΥΝΕΛΙ Για να μην μυρίζουν το κοτόπουλο και το κουνέλι πριν τα μαγειρέψετε πλύντε τα με ξίδι ή τρίψτε τα εσωτερικά και εξωτερικά με μισό λεμόνι ...

Διαβάστε περισσότερα »


Πώς νοστιμίζει το κοτόπουλο;

Πώς νοστιμίζει το κοτόπουλο; Μερικές ώρες πριν το ψήσουμε, ανασηκώνουμε την πέτσα του και βάζουμε από κάτω της ένα μίγμα από σκόρδο ή κρεμμύδι με μπαχαρικά και μυρωδ...

Διαβάστε περισσότερα »


Για το κοτόπουλο που περίσσεψε

Για το κοτόπουλο που περίσσεψε 1. Φτιάξε κοτόπιτα ή τάρτα με κοτόπουλο. Είναι ίσως η πρώτη επιλογή που έρχεται στο μυαλό. Με λίγα ακόμη υλικά μπορείς να έχεις μια γε...

Διαβάστε περισσότερα »


Τραγανή η πέτσα από το κοτόπουλο

Τραγανή η πέτσα από το κοτόπουλο Για να είναι η πέτσα από το κοτόπουλο τραγανή, είκοσι λεπτά πριν το βγάλετε από τον φούρνο, ρίξτε της νερό με αλάτι.

Διαβάστε περισσότερα »


Ποτε είναι ετοιμο το ολοκληρο κοτοπουλο;

Ποτε είναι ετοιμο το ολοκληρο κοτοπουλο; Ένας τρόπος για να καταλαβαίνουμε πότε το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα μας έχουν ψηθεί είναι ο ακόλουθος: κόβουμε την πέτσα, αν δεν την έχο...

Διαβάστε περισσότερα »


Μix μπαχαρικών για κοτόπουλο

Μix μπαχαρικών για κοτόπουλο Γιατί να αγοράσεις έτοιμα Mix μπαχαρικών, όταν μπορείς να τα ετοιμάσεις μόνη σου; Αρκεί να μάθεις τους κατάλληλους συνδυασμούς, αλλά κ...

Διαβάστε περισσότερα »


Πόσο χρόνο χρειάζεται το κοτόπουλο στη μαρινάρα; Μυστικά για τέλειο μαρινάρισμα

Πόσο χρόνο χρειάζεται το κοτόπουλο στη μαρινάρα; Μυστικά για τέλειο μαρινάρισμα Ξέρεις χρόνο χρειάζεται να μείνει κάθε φαγητό στη μαρινάρα... Κόκκινο ή λευκό κρασί, διάφορα μυρωδικά, πολλές φορές κρεμμυδάκι και πιπ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!