Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΑΛΑΤΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΑΛΑΤΙ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

ΠΟΤΕ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ

ΠΟΤΕ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ Είναι προτιμότερο να αλατοπιπερώνουμε πάντα προς το τέλος του μαγειρέματος,γιατί αν παράδειγμα το κρέας έχει βράσει αλλα η σάλτσα είναι λ...

Διαβάστε περισσότερα »


Εάν πέσει πολύ αλάτι στη σούπα,

Εάν πέσει πολύ αλάτι στη σούπα,  Ο αποτελεσματικότερος τρόπος είναι να προσθέσουμε περισσότερο νερό ή ζωμό, ανάλατο φυσικά. Αν αυτό δεν μπορεί να γίνει, προσθέτουμε μια ...

Διαβάστε περισσότερα »


Πότε αλατίζουμε το φαγητό;

Πότε αλατίζουμε το φαγητό; Στο βράσιμο των λαχανικών από την αρχή. Στις σούπες και στις σάλτσες το βάζουμε σχεδόν από την αρχή. Στο τηγάνισμα των ψαριών το προσθέτο...

Διαβάστε περισσότερα »


ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ

ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ Μέσα στα φαγητά το αλάτι και το λεμόνι σε μέτριες συγκεντρώσεις ενισχύουν το ένα τη γεύση του άλλου, ενώ σε μεγαλύτερες ποσότητες αλληλο...

Διαβάστε περισσότερα »


Πότε αλατίζουμε το νερό

Πότε αλατίζουμε το νερό Μην αλατίζετε το νερό μέχρι να αρχίσει να βράζει. Το αλατισμένο νερό έχει υψηλότερο βαθμό βρασμού, έτσι χρειάζεται περισσότερο χρόνο για ...

Διαβάστε περισσότερα »


Αλάτι χωρίς υπερβολές

Αλάτι χωρίς υπερβολές Ο οργανισμός μας απαιτεί 6 με 8 γραμμάρια αλάτι την ημέρα. Μπορείτε συνεπώς να προσθέτετε λίγο αλάτι στα φαγητά σας, αποφεύγοντας όμως τι...

Διαβάστε περισσότερα »


Αλάτι

Αλάτι Τό αλάτι σκληραίνει τά αυγά στό τηγάνι. Αλατίστε τα λοιπόν, μόλις μαγειρευτούν.

Διαβάστε περισσότερα »


Η μαρέγκα δεν είναι τόσο δύσκολη

Η μαρέγκα δεν είναι τόσο δύσκολη Τα ασπράδια κτυπιούνται εύκολα μαρέγκα, εάν τους ρίξετε λίγο αλάτι, ή μερικές σταγόνες λεμόνι, ή ακόμη λίγη ζάχαρη άχνη. Αφού γίνει η μαρ...

Διαβάστε περισσότερα »


Οταν ειναι πολυ ξινο το πορτοκαλι...

Οταν ειναι πολυ ξινο το πορτοκαλι... ... αφαιρείς τη φλούδα, το κόβεις στα τέσσερα και πασπαλίζεις με ελάχιστο ψιλό αλάτι. Διαφορετικά ξεχωρίζεις τις σκελίδες, τις κόβεις στ...

Διαβάστε περισσότερα »


Μήπως σου έπεσε παραπάνω αλάτι στην κατσαρόλα; Τι μπορείς να κάνεις

Μήπως σου έπεσε παραπάνω αλάτι στην κατσαρόλα; Τι μπορείς να κάνεις Παίρνεις την αλατιέρα σου για να νοστιμίσεις το φαγητό και εκεί συμβαίνει το... "κακό"! Σου έπεσε περισσότερο αλάτι από όσο υ...

Διαβάστε περισσότερα »


Γιατί πρέπει να βάλεις ρύζι στην αλατιέρα;

Γιατί πρέπει να βάλεις ρύζι στην αλατιέρα; Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να συντηρήσεις το αλάτι σου καλύτερα μέσα στην αλατιέρα και να μην πετρώσει και δεν πέφτει στο φαγητό. Το ρ...

Διαβάστε περισσότερα »


Λάδι το οποίο «πετά» στο τηγάνισμα

Λάδι το οποίο «πετά» στο τηγάνισμα Αποκτήστε την συνήθεια να βάζετε λίγο αλάτι ψιλό στον πάτο του τηγανιού, πριν λειώσετε το βούτυρο, ή οποιαδήποτε άλλη λιπαρή ουσία. ...

Διαβάστε περισσότερα »


ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!