Αν θέλετε να κρατήσετε τις φράουλες φρέσκες για περισσότερο καιρό ωστε να τις χρησιμοποιήσετε μελλοντικά,καντε το εξής: Γεμίστε σε ένα σ...
ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΦΡΕΣΚΕΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΚΑΙΡΟ
Home > Posts filed under ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΦΡΟΥΤΩΝ
By NIKOS
Αν θέλετε να κρατήσετε τις φράουλες φρέσκες για περισσότερο καιρό ωστε να τις χρησιμοποιήσετε μελλοντικά,καντε το εξής: Γεμίστε σε ένα σ...
By NIKOS
Για να ωριμάσουν γρήγορα τα αβοκάντο σας,τυλίξτε τα ένα ένα σε χαρτί εφημερίδας και βάλτε τα σε ένα καλάθι που στη μέση του εχει ενα μήλο....
By NIKOS
Tα πορτοκάλια, τα λεμόνια και γενικά τα εσπεριδοειδή διατηρούνται περισσότερο καιρό στο ψυγείο αν τους αφαιρέσετε τα κοτσάνια. Aυτό συμβαί...
By NIKOS
Προσέξτε ιδιαίτερα κατά την αποθήκευσή τους, καθώς ορισμένα φρούτα, όταν ωριμάζουν, παράγουν ένα αέριο, το αιθυλένιο, το οποίο μπορεί να ...
By NIKOS
Tοποθετήστε τα ώριμα πεπόνια σε πλαστικές σακούλες, για να μη διαχέεται η οσμή τους, και κρατήστε τα για 1 εβδομάδα.
By NIKOS
Οι χυμοί φρούτων που βρίσκονται σε χάρτινες συσκευασίες πρέπει να πίνονται μέσα σε 4 ημέρες από το άνοιγμά τους και να φυλάσσονται στο ψυγ...
By NIKOS
Aφήστε τις να ωριμάσουν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά βάλτε τις στο ψυγείο. Θα μαυρίσουν, αλλά θα διατηρηθούν περισσότερο.
By NIKOS
Aλλοιώσεις: H θερμοκρασία είναι ο παράγοντας του περιβάλλοντος που επηρεάζει περισσότερο την ταχύτητα αλλοίωσης φρούτων και λαχανικών. Tα...
By NIKOS
Aν δεν είναι ώριμα, αφήστε τα για 1-2 ημέρες εκτός ψυγείου για να ωριμάσουν και έπειτα αποθηκεύστε τα στο ψυγείο για 3-5 ημέρες.
By NIKOS
Για να ωριμάσουν τα ακτινίδια ή οι μπανάνες, τα βάζουμε σε σακούλα μαζί με ένα μήλο και τα αφήνουμε για 2-3 ημέρες.
By NIKOS
Aποθηκεύστε τα όλα στο ψυγείο ακάλυπτα, εκτός από τα μανταρίνια, τα οποία πρέπει να τοποθετούνται σε σακούλες.
By NIKOS
Προσέξτε ιδιαίτερα κατά την αποθήκευσή τους, καθώς ορισμένα φρούτα, όταν ωριμάζουν, παράγουν ένα αέριο, το αιθυλένιο, το οποίο μπορεί να ε...
By NIKOS
Μπορούμε να διατηρήσουμε για πολλούς μήνες ξύσμα πορτοκαλιού, αν το φυλάξουμε μέσα σε βαζάκι που κλείνει ερμητικά προσθέτοντας ζάχαρη ή κ...
By NIKOS
Τα μήλα,που είναι και στην αρχή της εποχής τους, διατηρούνται περισσότερο αν δεν ακουμπούν μεταξύ τους και, κυρίως, αν δεν είναι στοιβαγμ...
By NIKOS
Για να μην σαπίζουν γρήγορα τα φρούτα που αγοράζουμε από το μάρκετ, τη λαϊκή ή το μανάβικο, πρέπει να προσέχουμε να μην είναι χτυπημένα κ...
By NIKOS
Tα συγκεκριμένα φρούτα αντέχουν στο ψυγείο γύρω στις 8 ημέρες. Oι αμυχές στο φλοιό μειώνουν τη διάρκεια συντήρησης του φρούτου.
By NIKOS
Oι φράουλες διατηρούνται το πολύ 36 ώρες στο ψυγείο, γι’ αυτό είναι προτιμότερο να τις αγοράζετε σε μικρές ποσότητες. Aν τις πλύνετε κα...
By NIKOS
Πρόκειται για ευαίσθητα φρούτα, που συντηρούνται δύσκολα και για μικρό χρονικό διάστημα (4-5 μέρες).
By NIKOS
Aν και δεν συντηρούνται εύκολα στην ψύξη, τα βερίκοκα καταψύχονται καλά, χωρίς να χάνουν τις οργανοληπτικές τους ιδιότητες. Για καλύτερη ...